Food Ensemble è un’esperienza multisensoriale dove la musica prende forma dal gesto culinario. I suoni della preparazione diventano composizioni elettroniche dal vivo, mentre i piatti che li generano vengono serviti agli ospiti.

Ogni performance nasce e si consuma nel momento in cui accade. È un’opera effimera fatta di suoni, profumi e sapori che si intrecciano, e che continua a vivere solo nella memoria sensoriale di chi la attraversa.

Food Ensemble si vive dal vivo. Ogni data è diversa, ogni luogo diventa parte della composizione. Scopri le prossime performance e lasciati trasportare in un viaggio dove il gusto incontra il suono.
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